woensdag 6 juli 2016

Puur Films

                  

Het Nieuwe Eten in Frankrijk film docu 48:21








In Het Nieuwe Eten in Frankrijk volgen we Jonathan Karphatios  op de voet in Frankrijk in zijn zoektocht naar het Nieuwe Eten.  Ook maken we kennis met Sandra en Santi Alderden met hun visie over voedsel.

Het Nieuwe Eten in Frankrijk is door duurzaam met Puur Media beleid geproduceerd.




                       Lekker winkelen zonder zorgen - Gratis verzending en retour




                     H2 Het Nieuwe Rijden film docu 48:06




In H2  proberen we naar de mogelijkheden te kijken  of waterstof  de toekomstige energiebron is voor het verkeer. Om antwoorden op onze vragen krijgen volgen we Jim Hoogmoed , Teammanager Eco Runner team van de TU Delft  en zijn team - in het bouwen van de Eco Runner 5 voor de Eco Marathon competitie. We praten met professor Ad van Wijk een waterstof deskundige zijn visie deelt over  waterstof als energiebron voor auto’s en voor huizen. Ook praten we met de professionele auto-industrie en ontvangen input van Steven van Eijck , voorzitter RAI vereniging, en zijn mening over brandstofcel aangedreven auto's.

Meer informatie op H2 de film 
H2 is duurzaam met Puur Media beleid geproduceerd.



Lekker winkelen zonder zorgen - Gratis verzending en retour



                         Prolix  speelfim drama 24:05



                                


Prolix door pure-media
De actuele film Prolix waar bij de dienstverlening van een telecom toegepast wordt bij een klantenservice van een media winkel of een bouwmarkt. Net zoals bij een telecom bedrijf     moet je, bij het gebruik maken van de diensten aan de balie, per minuut worden afgerekend en ineens is het minder acceptabel. Talenten voor de camera Nanouk Evers, Delise van Venrooij,Elise IJsselstijn, Martijn van den Burgt, Henk van Huit, Kadiatou N'diaye en Jelle Slotje,Nanouk Evers,Delise van Verooij


Meer informatie op Prolix de film
Prolix is duurzaam met Puur Media beleid geproduceerd



Lekker winkelen zonder zorgen - Gratis verzending en retour


                           Het Nieuwe Eten  docu film 51:16





Het Nieuwe Eten volgen we Jonathan Karphatios op de voet en weet filmmaker Benny Vink de chef's visie mooi in beeld te brengen. Er is van alles mis met ons voedselsysteem, vindt Jonathan Karphatios. De vleesconsumptie heeft rampzalige gevolgen voor het milieu en we eten te veel, te vet,te veel uit pakjes en te veel van ver. Je kunt toekijken en niets doen of je kunt proberen het tij te keren en het goede voorbeeld geven. De chefkok koos voor het laatste. In zijn restaurant Vork & Mes komt niets de keuken in waarvan hij de herkomst niet kent. Ongedwongen en met aanstekelijk enthousiasme neemt Jonathan de kijker mee naar zijn leveranciers. In zijn eigen kas vlakbij het restaurant, teelt hij eigenhandig en met veel zorg en liefde bietjes, wortelen, snoeptomaatjes en aardappelen. 'Producten krijgen meer betekenis wanneer je zelf ervaart hoeveel tijd en energie het kost om het te laten groeien', aldus Jonathan. Als kijker krijg je zin om een paar laarzen aan te trekken en ook de handen vuil te maken. 






Het Nieuwe Eten is inmiddels vier keer genomineerd in drie landen.
Film Food Festival in Amsterdam
Kinookus Food Film Festival in Kroatie
Film & Cook Festival in Madrid
Film & Cook Festival in Barcelona

The making of  Het Nieuwe Eten.

Puur Series

Het Nieuwe Eten (serie)
In Het Nieuwe Eten volgen we net zoals idn de film Het Nieuwe Eten Jonathan Karphatios op de voet en weet filmmaker Benny Vink de chef's visie mooi in beeld te brengen. Er is van alles mis met ons voedselsysteem, vindt Jonathan Karphatios. De vleesconsumptie heeft rampzalige gevolgen voor het milieu en we eten te veel, te vet,te veel uit pakjes en te veel van ver. Je kunt toekijken en niets doen of je kunt proberen het tij te keren en het goede voorbeeld geven. De chefkok koos voor het laatste. In zijn restaurant Vork & Mes komt niets de keuken in waarvan hij de herkomst niet kent. Ongedwongen en met aanstekelijk enthousiasme neemt Jonathan de kijker mee naar zijn leveranciers. In zijn eigen kas vlakbij het restaurant, teelt hij eigenhandig en met veel zorg en liefde bietjes, wortelen, snoeptomaatjes en aardappelen. 'Producten krijgen meer betekenis wanneer je zelf ervaart hoeveel tijd en energie het kost om het te laten groeien', aldus Jonathan. Als kijker krijg je zin om een paar laarzen aan te trekken en ook de handen vuil te maken. 


Het Nieuwe Eten is duurzaam met Puur Media beleid geproduceerd.

Meer over Het Nieuwe Eten op hetnieuweeten.blogspot.nl/

                                                                                                                                                                               


de groente chef's door pure-media


                                                 School lunch met Jonathan Karpathios
                                          Pioneer Paul Bos van fortboerderij Dijkzicht praat met Jon.

                                              Jonathan Karpathios kookt in Pieper Boetiek.
.
Franse bakker bakt speltbrood van eencoorn graan.

                                           Op zoek naar zeewier langs de Nederlandse Kust.
Hoe de vork in het vlees steek.
Oost-Indische kers en andere eetbare bloemen
.
                                           No Waste Award Beter Eten Congres 2011



.


Het Nieuwe Eten is geproduceerd door  Puur Media alle producties zijn duurzaam met Puur Media beleid tot stand gekomen.


Contact:
info@puur-media.nl
Houtwijkerveld 108
2131ml Hooffdorp
023-5762030
KVK NR 34289686
Puur Media © 2015

Puur Trailers

Trailer of the international documentary  A Chef's Heart

A Chef's Heart documentary door pure-media

Trailer of our international documentary  A Chef's Heart

In  A Chef's Heart  we can see  the passion of an Amsterdam based Michelin star chef Chris Naylor and follow his journey to a more sustainable and social way of preparing high end food with a focus on vegetables.

More about A Chef's Heart
achefsheart.blogspot.nl/